Das ist Mila Banila
Mein Name ist Giuseppe Grassi. Ich bin in Biberist geboren und aufgewachsen und tief mit der Region Solothurn verbunden. Meine familiären Wurzeln liegen rund 1000 Kilometer südlich, in der Region Napoli, dort, wo Genuss, Gastfreundschaft und Lebensfreude zum Alltag gehören.
Bei Mila Banila dreht sich alles um echten Glacegenuss. Ich glaube an ehrliches Handwerk, an natürliche Zutaten und an den besonderen Moment, in dem eine Kugel Glace einfach glücklich macht. Unsere Glace entsteht aus hochwertigen Rohstoffen, mit viel Sorgfalt und bewusst ohne Pulver oder künstliche Zusätze.
Ich habe die Geschäftsführung von Mila Banila übernommen und führe das Unternehmen mit grosser Motivation und Verantwortung weiter. Es ist mir ein persönliches Anliegen, die bestehenden Werte des Betriebs zu bewahren und gleichzeitig mit neuen Ideen weiterzuentwickeln.
Als Geschäftsführer ist es mir wichtig, Qualität, Authentizität und Persönlichkeit zu vereinen. Inspiriert von der italienischen Glacekultur und verbunden mit unserer Region möchte ich ein Produkt schaffen, das Menschen begeistert.
Ich komme aus einer Gastronomenfamilie. Die Arbeit mit Menschen, das Gastgebersein und der Anspruch an Qualität wurden mir früh mitgegeben. Bis heute helfe ich regelmässig im Restaurant meines Onkels mit, und lebe dort genau das, was mich begeistert: Nähe zu den Gästen, ehrlicher Service und echte Freude am Genuss.
Glace begleitet mich seit meiner Kindheit. In den Sommerferien in Italien freuten wir uns als Kinder nach dem Nachtessen immer auf eines: Glace. Dieses Gefühl von Freude, Familie und Zusammensein ist bis heute geblieben und lebt heute in jeder Sorte von Mila Banila weiter.
Ob in der Gelateria, unterwegs mit dem Glace-Velo oder an Events mit unserem Piaggio Ape: Ich möchte Glace dorthin bringen, wo Menschen geniessen, feiern und zusammenkommen. Mila Banila steht für Qualität, Persönlichkeit und viel Leidenschaft.
Giuseppe Grassi
Geschäftsführer
